(12/24)おうちでイブ・ディナー

　　

イブ晩餐が終わって少し酔っ払ってます
私、今年はちょっと頑張りました

　　何を？
　　これです～～～
　　　　↓
　　
　　
　　　↑お好み焼きではないですよ。
ピッツァいえいえ「ピザ」でございます
約20年ぶりにピザを生地から作りました～
20年前は“へ～結構簡単に作れるやん”と余裕だったのですが、
今回は結構大変でしたわ^^;いろんなとこが退化してるんやねぇ。。。
とは言え、味はちゃんとピザで美味しかったですよ^^ｖ
上が《黒オリーブとアンチョビ》下が《マッシュルームとカマンベール》

　　主人が用意していたお酒は2種類

　　まず「獺祭/スパークリング」で乾杯!!
　　
　　口当たりがよくて美味しかったわ～
　　スパークリングですが15度の日本酒、2杯飲んで頭ボワ～ン、、

　　他の料理も食べながら

　　蒸し鶏のアボカドタルタルのせ
　　
　　ローストビーフサラダ
　　
　　13.5度の赤ワインも
　　
　　　　　　　　　　　安価で飲みやすいと人気のワインDB
ワインは1杯飲んだだけですが、合計3杯ですから～ヘラヘラ状態ｗｗ

　デザートは

　　六甲道 マキィズ・琥珀 の

　　チョコさんど と スノーボール
　　
　　　　HPから借用
　　　　
　　　　レーズン入りの生地をチョコとクッキーでサンドしてあります

スノーボールはちょっと塩味もありで、どちらも美味しゅうございました♪

あと1時間半ほどでクリスマスです。
皆さま、よいクリスマスをお過ごしください

コメント 4

さんごさん、メリークリスマス♪

イヴ・ディナー☆凄い～!
ピザ手作りなんて生地から？！
考えた事もないです(>_<)
美味しそうですね～、ご馳走爾なりたいわ(*^▽^)/★*☆♪
獺祭ののスパークリングがあるんですね？知らんかった。
呑みたいわ～ん！
チョコサンドケーキも美味しそうです!!
もしかして、旦那様と二人っきりですか？浦山椎茸な事よ～(／。＼)
良かったですね～♪
素敵なイブになりましたね♪
ご馳走様でした～(*^ー^)ノ♪
by YUMI (2016-12-25 09:47) 

さんごさん
Merry～Christmas(^^♪

まぁ～! なんて美味しそうなディナーですこと(#^.^#)
手作りピザにローストビーフ、私もYUMIさんと同じく、御馳走になりたいですわ～。

素敵なイブの夜になって、良かったですね(^.^)
今日も素敵な時間を、お過ごしくださいね。

by anan (2016-12-25 10:09) 

YUMIちゃん✿
今年はちょっくら頑張ってみました^m^
ピザ生地は、ビニール袋の中に材料を全部ほり込んでこねるもので、
”手も汚れないし簡単よ”とむか～し友達が教えてくれてね。
やってみると本当に簡単だったので、当時何度か作ったのよ～
ですが、今回はなかなか上手くできなくて、めっちゃ時間がかかった^^;
＞獺祭のスパークリング
主人がネットで取り寄せてた中の1本ですが、美味しかったよ～
殆んどワインと同じ感じ。見掛けたら買ってみて～
＞二人っきりですか？
うちにいる男性は主人だけですからね～仕方ないｗ
素敵かどうかは・・□＼(￣_＼)置いといて(／_￣)／□
美味しいイブでした～♪
by さんご (2016-12-25 11:41) 

ananさん✿
ピザは久しぶり過ぎて手こずりましたが、
ローストビーフは市販のを切ってサラダにのせるだけなのでね～
切ってのせるのはメッチャ得意なのｗｗ

婆やも姉やもいないので、
自ら作った料理で、素敵に美味しい夜でしたわ～(^。^)
今夜はお鍋でクリスマスです～
　て、
食べることばっかりｗ
by さんご (2016-12-25 11:53)